Waarom is voeding zo belangrijk ?
Verkeerde voeding zou wel eens een belangrijke factor kunnen zijn waardoor je in een burn-out terecht bent gekomen. Goede voeding maakt je stressbestendiger, slechte voeding berooft je van je energie. Als je weet waar je op moet letten, kan je heel veel winst behalen. Niet alleen tijdens herstel van een burn-out, maar ook als je nog niet uitgevallen bent. Een mooi gezegde is dan ook: “Je hoeft niet ziek te zijn om beter te worden”
Waar moet mijn voeding aan voldoen?
Veranderingen in je voedingspatroon aanbrengen is niet altijd makkelijk. Je zit vaak vast in een bepaald patroon en als je besloten hebt beter voor jezelf te gaan zorgen, dat zou best wel eens ingrijpend kunnen veranderen. Begin dus met kleine veranderingen aan te brengen en kies ook wat voor jou werkt.
De volgende zaken verdienen je aandacht als je boodschappen gaat doen;
- Heeft je eten een label met een hoop ingrediënten? Dan is het waarschijnlijk zwaar bewerkt, heeft het weinig voedingswaarde en zal het je lichaam eerder schaden dan voeden. Ik noem dit Frankensteinvoer. Je vindt deze producten veelal in schappen in het midden van de winkel. Groente, fruit, vlees, vis, zuivel bevindt zich meestal aan de rand van de winkel
- Vermijd voeding met allerlei zoetstoffen, natuurlijke aroma’s, conserveringsmiddelen, kleurstoffen, smaakversterkers, deze zorgen voor schade aan je darmen en soms zelfs hersens.
- Ga zoveel mogelijk voor biologisch, mits het niet wekenlang op de boot heeft gelegen om hier te komen, anders zit er nog maar weinig voedingswaarde aan.
- Eet seizoensgroenten en fruit. Deze zijn vaak lokaal en bevatten vaak meer voedingsstoffen. Groenten in glas is prima, net als diepvries.
- Grasgevoerd rundvlees, Bio-kip. Een dier wat een goed leven heeft gehad heeft ook een hoge voedingswaarde. Veel kweekvis of vlees zit vol met antibiotica en andere rommel.
- Eet minder vaak zetmeelrijke producten. Aardappelen, pasta’s, rijst, brood. Ik ben niet tegen koolhydraten, maar laat ze gerust eens weg en kijk wat het met je energie en je spijsvertering doet. Ze hebben een hoge glycemische index, wat wil zeggen dat je bloedsuikerspiegel gaat pieken en dat wil je voorkomen (zie andere blog over “De Levertaart”). Je kan door bepaalde voeding met elkaar te combineren wel invloed op die GI uitoefenen.
- Gebruik als olie om in te bakken Kokosolie, Extra Vierge Olijfolie, Ghee(geklaarde boter) of roomboter. Croma, BlueBand of andere bakproducten veroorzaken laaggradige ontstekingen en herstellen daarvan kost je ook weer energie. Verder heeft het geen voedingswaarde
- Als je kaas neemt koop dan Boerenkaas liefst belegen of ouder (rauwmelkse kaas en met weinig lactose)
- Biologische eieren en Biologische zuivel zonder smaakjes of vruchten.
Stukje begeleiding is wenselijk
Wat ik vaak merk bij klanten is dat ze het erg prettig vinden om op dit vlak begeleidt te worden. Als je een burn-out hebt, werken je hersens niet optimaal en is het lastig en vermoeiend om je hiermee bezig te houden.
Daarnaast heb je vaak nog niet de kennis welke voeding voor jou het beste werkt. Bij ernstige tekorten, adviseer ik ook om aan te vullen met suppletie volgens de Stressologiemethode. De ervaring is dat dit echt een boost aan je herstel kan geven. Het is wel van belang om dit ook onder begeleiding te doen. Niet elk supplement is geschikt voor iedereen. Dit heeft naast de tekorten ook te maken met bijv. allergieën, medicijngebruik etc.
Wat klanten aangeven als resultaat is, meer energie, meer ontspannen gevoel in de buik en regelmatigere stoelgang, betere nachtrust, meer helderheid in het hoofd, meer relaxed voelen en het verdwijnen van huidklachten, etc.
Darmen werken weer beter, opname van voedingstoffen verbetert, tekorten in gelukshormonen kunnen weer worden aangevuld en chronische klachten zullen ook gaan verdwijnen.
Hier wordt je blij van en dat helpt je weer master van jouw mojo te worden.
Zou jij na het lezen van dit artikel hier meer van willen weten?
Stuur gerust een berichtje! ik denk graag met je mee!
